Coprinus comatus
Cappello 4-8, ben presto grigio-brunastro al centro, mentre la cuticola si frammenta in squame filamentose, e l'orlo si volge verso l'esterno e si fessura.
Gambo cilindrico, slanciato, bianco, serico, cavo.
Anello bianco, esile, mobile, caduco.
Carne sottile, acquosa.
Odore mite.
Sapore grato.
Lamelle prima bianche, fitte e serrate come le pagine di un libro chiuso, sottili, molto alte; poi meno fitte, non aderenti al gambo, rosee; quindi violacee, e finalmente dissolventesi in un liquame nero gocciolante.
Spore nere.
Habitat Cresce dalla primavera all'autunno, su terreno sciolto e sabbioso; ricco di materiale calcareo e di sostanze fertilizzanti organiche.
Commestibile delicato solo se immaturo; va consumato appena colto, perchè si altera rapidamente; all'occorrenza lo si può far bollire in acqua semplice per cucinarlo poi a suo tempo.
Attenzione: non bere alcolici prima, durante o dopo l'aver consumato questo fungo per evitare fenomeni di alterazione circolatoria etc. , che comunque si risolvono in breve tempo.
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